- 247 - 六月十一日校名改為「中國文化大學」，正式有「農學院」之編制。民國七十八 年奉教育部核准設立全國首創之「生物科技研究所」碩士班，以培養我國生物技 術發展所需之基礎研究與技術人才。歷經四十餘年學校政策調整發展，目前設有 「園藝暨生物技術學系」、「 動物科學系」、「森林暨自然保育學系」、「土地資源 學系」、「生活應用科學系」、「食品暨保健營養學系」六個學系，以及「生活應用 科學研究所」、「生物科技研究所」二個研究所碩士班。 本院名師匯集，如萬雄教授，為細胞遺傳學、數量遺傳學專家，美國伊利諾 大學博士。為本院農學院第3 任院長暨生物科技所創所所長。曾任農業試驗所 所長。先後育成抗病毒菸草品種「萬國士」、「萬國芬」，為農業奉 獻一生，成就非凡。曾獲台灣省政府與中華農學會「農業研究獎」、 教育部「農科學術獎」以及 2008 年的「總統農業獎」等多項獎勵。 詹純鑑教授，畢業於比利時農學研究院農學工程系，曾任立法委員、救國團副主 任、景德製藥公司董事長、裕台公司董事長、中國社會福利協會理事長、中國經 濟建設研究會第六屆常務監事等重要職位。1969 年出任中國文化學院實業計劃 研究所所長兼農科部主任暨博士班主任及大學部園藝系系主任。著有《農業機械 學》、《社會建設之理論與實施》、《民生主義現階段社會福利政策》等。黃弼臣教 授為園藝學、熱帶果樹學、果園管理專家，畢業於國立北平大學農學院，專攻熱 帶果樹致力於荔枝育種改良研究，促使台灣荔枝產業擁有目前的不凡成就。曾任 鳳山熱帶園藝試驗分所所長、中興大學園藝系系主任。著作盛豐，如荔枝、香蕉、 南洋香料等書籍，並將其研究成果40 多篇學術文章表於中國園藝、中華農學會 報、台灣農家要覽等刊物。鄭達文教授為台灣造園景觀教育的開創始祖元老之一。 教授「造園學」、「造園設計」等相關課程，並加強園藝系學生的造園教育。曾任 士林園藝分所主任，該分所也是台灣省農業試驗所中的觀賞植物部門，綜管了大 部份台灣的造園設計與施工的工作。李良教授於42 年到台灣省農業試驗所嘉義 分所服務，54年轉到高雄區農業改良場，62 年到農業試驗所總所，63年調回嘉 義農業試驗分所當分所長，77 年退休。李所長共育成台農63、64、65、66、67 及68 號等6 個甘藷品種。78 年至88 年擔任本院園藝系系主任。葉霞翟教授為 胡宗南將軍遺孀，美國Wisconsin 州立大學政治學博士。民國52 年應創辦人張 曉峰博士之邀請，協助籌辦全國首創之家政學門，任家政系所教授、系主任、所 長、又兼訓導長。民國55 年8 月，由訓導長轉任教務長，獲頒「華岡教授」榮 銜，民國55年，榮升中國文化學院副院長。出版：「家政概論」、「主婦與青年」、 「婚姻與家庭」與「軍人之子」、「天地悠悠」、「山上山下」等著作。其所編「家 政學」，成為國內各家政科系的重要教科書。俞筱鈞教授，國立菲律賓大學哲學 博士，曾任中國文化大學學生輔導中心主任、訓導長、副校長及代理校長，並在 家政研究所及兒童福利研究所授課。完成國科會、太平洋文化基金會、少輔會及 多項聯合國文教基金獎助之研究，亦曾受聘東南亞數學科研究中心客座顧問。自 1971 年來，每年均赴國外出席國際學術性會議及提出研究報告。著作包括「教 育、心理與社會服務」、「兒童學習困擾早期鑑定量表研究」、「曾式心理健康量表 研究」、「認知發展實驗：理論與方法」等。
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